韓国通が選ぶ 韓国の穴場グルメ店
ソウルには、ガイドブックに載っている有名店だけでなく、地元の人々に愛される穴場のお店が数多くあります。今回は、そんなソウルで必ず訪れるべき穴場グルメ店をご紹介します。
ゲリム / 계림
鍾路3街にある地元民しかいないタットリタンの名店
鍾路3街にあるこちらのお店は、広蔵市場の隣に位置する地元の超人気店。細い路地に入ると現れる超ローカル店で、メニューはなんとタットリタンのみ！
タットリタンは、鶏肉と野菜をピリ辛のスープで煮込んだ鍋料理で、サイズ別に大・中・小から選べます。
注文すると、鶏肉、ネギ、ニンニクがたっぷり入った鍋が運ばれ、目の前でグツグツと香ばしい香りが漂い食欲をそそります。
いつも行列ができるほど混み合っており、地元の方々に愛されています。体の芯からしっかりと温まりまるので、寒い韓国の冬にはぴったりの一品で。
人気メニュー
タットリタン小（2人前）/닭도리탕（소）: 28,000ウォン
タットリタン中（3人前）/닭도리탕（중）: 40,000ウォン
タットリタン大（4人前）/닭도리탕（대）: 53,000ウォン
広壮洞家温 明洞聖堂店 / 광장동가온 명동성당점
明洞でトップクラスのおいしさ！
明洞でトップクラスにおいしいと話題のお店で、明洞聖堂の地下モールに位置しており、オープンしてすぐに満席になるほどの人気店。地元の方や周辺のオフィスで働くビジネスマン、ミサで聖堂を訪れた方で賑わいます。
メニューには、季節ごとに変わるビビンバやチヂミ、コクのあるスープで煮込まれた韓牛のコムグクス、名物のポッサム、スユクなど、伝統的な韓国料理が勢揃い！
2人前以上から注文可能なポッサムやスユクの特別セットメニューも人気です。
ランチやディナーには少しの待ち時間が必要になることもありますが、回転が速く、すぐに席に案内されることが多いです。
人気メニュー
ビビンバ/비빔밥 : 15,000ウォン
餅入り餃子スープ/떡만두국 : 13,500ウォン
ポッサム定食（2人前以上から注文可）/보쌈정식 : 37,000ウォン/1人前
江陵兄弟ジャンカルグクス / 강릉형제장칼국수
韓国のテレビでも紹介される、超絶品カルグクス
本当に絶品すぎるカルグクスのお店で、一度訪れると2回、3回とリピートすること間違いなし。（私自身も週1で通っていました。）
手作りの弾力ある麺と、濃厚でコクのあるスープの組み合わせは絶妙で、まさに韓国でしか味わえない味。江陵本店の味をそのままソウルで楽しめるとあって、現地の人々にも広く愛されています。
さらに嬉しいポイントは、「辛さの調整」ができること！このお店では、①激辛、②基本の辛さ、③辛さ控えめ、④さらに控えめ、⑤辛くない「白いカルグクス」の5段階から選べます。基本の辛さがかなり辛めなので、④段階（辛ラーメン程度）がおすすめです。
また、お腹に余裕がある方には、最後にご飯を注文するのがおすすめ！スープに少しコショウを加えてからご飯を入れると、絶品クッパの完成！さらに満足感が高まります。
人気メニュー
カルグクス/칼국수 : 8,000ウォン
テリョンチッ / 대련집
現地韓国人も並んで食べるほど人気の60年続く老舗店
대련집は、ソウルの鐘路エリアにある60年の伝統を誇る老舗店です。特にポッサム（蒸し豚肉）とカルグクス（韓国式うどん）が人気で、多くの地元の人々が訪れます。
このお店の人気メニューといえば、なんといってもプルプルで美味しいポッサム！キムチやニンニクと一緒に白菜に乗せて食べたら、無限に食べれてしまうおいしさ。マッコリとの相性も抜群なので、一緒に味わうとより韓国らしさを満喫することができます。
もう一つの主役のカルグクスは、長時間煮込んだサムコルスープ（牛骨スープ）がベースで、まろやかでコクのある味わい。太めの手打ち麺がしっかりスープに絡み、食べ応えがあります。ポッサムは小でもだいぶ量があるので、カルグクスまで食べる際は、ポッサム（小）がちょうどいいです。
他にも美味しいメニューが多いですが、特にポッサムとカルグクスは群を抜いておいしいので迷ったらこれ！伝統的な雰囲気と美味しい料理が楽しめる、鐘路のおすすめグルメスポットです。
人気メニュー
生白菜ポッサム（小）/생배추보쌈（소）: 19,000ウォン
田舎カルグクス/ 사골칼국수 : 9,000ウォン
キンパナラ 南城駅店 /김밥나라 남성역점
デカい！うまい！親切！行けば人気の理由が分かる！
地元住民から愛される人気の粉食店。至って普通のキンパ屋さんに見えますが、なんとネイバーレビューが3,000件近くある上、高評価が続いている隠れた名店です。
人気の理由は、圧倒的なボリュームと親切な接客。たとえば、人気メニューのツナキンパは、ツナや具材がぎっしり詰まっており、既存のキンパの1.5倍ほどのサイズで食べ応えが抜群。
ツナキンパと韓国ラーメンとのセットメニューも地元で評判が高く、リピーターを引き寄せる理由の一つとなっています。
いつも多くの人が訪れるため店内は賑わっており、テイクアウトも可能。夜は早めに閉店するため、朝か昼に訪れるのがおすすめです。
人気メニュー
ツナキンパ/참치김밥 : 5,500ウォン
韓国ラーメン/라면 : 4,000ウォン
ラッポッキ/라볶이 : 7,000ウォン
